Описание
Вакуумный упаковщик— современный прибор, призванный увеличивать сроки хранения пищевых продуктов без потери их питательных свойств. Продукты, упакованные под вакуумом, сохраняют свежесть и не портятся существенно дольше по сравнению с обычными условиями. Кроме того, вакуумная упаковка останавливает развитие микробов и сохраняет аппетитный внешний вид продукта. Включите прибор и выберите режим AUTO — вакууматор автоматически откачает воздух и запечатает пакет. Устройство обладает режимами вакуумизации сухих и влажных продуктов. С помощью вакууматора вы легко упакуете мясо и овощи, крупы и хлебобулочные изделия. В таком случае, если пища не переносит сильного сдавливания, можно воспользоваться кнопкой "STOP",чтобы прервать процесс откачивания воздуха в любой момент. Приятным дополнением станет функция откачивания воздуха из контейнеров при помощи шланга (входит в комплект поставки) Вакуумирование надежно защитит продукты от проникновения воздуха и влаги, продлевая их срок годности минимум в 2 раза. Продукты сохранят аромат и максимум полезных свойств. Пакеты в комплекте В комплекте с вакууматором поставляются 3 пакета 25*30 см. Дополнительные пакеты всегда можно приобрести отдельно. Также для вакуумирования можно использовать специальную пленку в рулонах. Используйте вакуумный упаковщик для маринования мяса, рыбы, грибов и других продуктов. Блюда, подготовленные таким образом, лучше раскрывают вкус и дольше хранятся. Кроме того, процесс занимает меньше времени, так как маринад быстрее проникает в структуру продукта. Метод sous-vide С помощью вакууматора можно упаковать продукты для приготовления блюд по популярной технологии су-вид. Даже жесткое мясо, приготовленное таким способом, получается нежным и сочным. Для обеспечения надежности при выкачивании воздуха, вакууматор плотно закрывается. Чтобы поднять крышку, нажмите одновременно боковые кнопки устройства, которые закрепляют положение крышки при выкачивании воздуха.насос для вакуумных пакетов, запаиватель пакетов